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Turismo & Hospitalidade Gastronomia

Graduação em Gastronomia com reconhecimento do mercado e qualidade aprovada pelo MEC.

  • Duração: 4 Semestres

  • Formação: Técnologo

Conheça mais sobre Técnologo em Gastronomia

Você está em busca de aulas com Chefs renomados do mercado? Em nosso curso superior de Tecnologia em Gastronomia você terá isso e muito mais! O curso ensinará sobre fundamentos básicos de uma cozinha profissional, a correta utilização dos principais equipamentos e utensílios, técnicas de preparo dos mais variados tipos de carne, corte de legumes e desossas bovina e de aves. Além disso, o técnico saberá como planejar um cardápio, organizar corretamente um serviço de salão e gerir os mais diversos empreendimentos gastronômicos. Curso reconhecido pelo MEC.

Desenvolvimento profissional

A graduação proporciona experiências essenciais para aprimorar habilidades como trabalho em equipe, liderança, resiliência e organização, preparando você para os desafios do mercado.

Ascensão no Mercado de Trabalho

Com um curso superior, você pode ampliar suas oportunidades, conquistando melhores posições e destacando-se em uma carreira em constante crescimento.

Formação com qualidade

Corpo docente composto por mestres e doutores, altamente qualificados e reconhecidos em suas áreas de atuação.

ULife

Conte com um ambiente virtual exclusivo para você acessar as aulas virtuais, material complementar, biblioteca, cursos e outras informações para sua vida acadêmica.